hei!

En olekaan pitkään aikaan kirjoittanut. Jotenkin aika vaan katoaa...

 

Tässä on "mun" pastakastike. Kun teen ruokaa, yleensä katon silmällä, mikä on hyvä määrä, joten tässäkin määrät on noin määriä. Katso silmämääräisesti kinkun, paprikan ja tomaattimurskan osuus

 

n. kahdelle hengelle

1,5dl tomaattimurskaa

1 sipuli

2 valkosipulin kynttä

1/3 paprikaa

2dl kinkku suikaleita

vehnäjauhoja

suolaa

oreganoa

mustapippuria 

vettä

 

Kuullota sipulit tilkassa öljyä. Lisää paprika, jotta se pehmenee.

Lisää tomaattimurska ja vähän vettä. Kiehauta ja suurusta vehnäjauholla. Lisää kinkkusuikaleet. Lämmitä ja lisää mausteet oman maun mukaan.

Syö pastan kanssa.