hei!
En olekaan pitkään aikaan kirjoittanut. Jotenkin aika vaan katoaa...
Tässä on "mun" pastakastike. Kun teen ruokaa, yleensä katon silmällä, mikä on hyvä määrä, joten tässäkin määrät on noin määriä. Katso silmämääräisesti kinkun, paprikan ja tomaattimurskan osuus
n. kahdelle hengelle
1,5dl tomaattimurskaa
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1/3 paprikaa
2dl kinkku suikaleita
vehnäjauhoja
suolaa
oreganoa
mustapippuria
vettä
Kuullota sipulit tilkassa öljyä. Lisää paprika, jotta se pehmenee.
Lisää tomaattimurska ja vähän vettä. Kiehauta ja suurusta vehnäjauholla. Lisää kinkkusuikaleet. Lämmitä ja lisää mausteet oman maun mukaan.
Syö pastan kanssa.